Krottentaler
Single Cask Malt Whisky
Farbe
Bernsteinfarben mit sonnigen Reflexen
Aroma
trocken und würzig, insbesondere Zimt, Trockenbirne und die intensive Säure eines alten Weinfasses, fast wie ein alter Brandy, cremige Schokolade mit Walnuss
Geschmack
Nicht die Säure im Vordergrund, sondern eher Holzaromen, denen Weinstein anzuhaften scheint, karamellisierte Blüten, Milchschokolade mit Ingwer und Walnuss, recht würzig-intensiv
Nachklang
Die Säure verstärkt sich ein weiteres Mal im Nachklang, hinzukommen noch Walnuss-Noten, die jetzt aber deutlich grüner wirken. Insbesondere an den Außenseiten der Zunge zwicken die Würznoten
Bemerkungen
Das ist kein Whisky für Anfänger! Die Wucht der Aromen kann leicht zu kräftig wirken und droht deshalb einen Neueinsteiger schnell zu überfordern oder sogar abzustoßen. Dafür ist dieser Whisky aber ein Paradies für jemanden, der es würzig mag und sich gern von Aromen überwältigen lässt.
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