Destillerie Blaue Maus

In Deutschlands ältester Single Malt Whisky Destillerie mit Sitz in Neuses/Eggolsheim werden nunmehr seit über 30 Jahren Single Cask Malt Whiskys gebrannt. Den Grundstoff Malz wird heimischen Mälzereien bezogen. Durch die Vielfalt des Malzes entfaltet jede Sorte ihren eigenen Geschmack. Bis zur Genussreife werden die Whiskys mindestens 6-8 Jahre in großen Eichenfässern gelagert. Aufgrund unserer Single Cask Abfüllungen hat jedes Fass seinen eigenen Jahrgangsreiz. Seit April 2007 bieten wir zu unseren Malts auch einen Grain an.

Wir laden Sie ein, bei einer unserer geführten Destilleriebesichtigungen unsere Whiskys zu probieren und sich in die Geheimnisse der Whiskyherstellung einweihen zu lassen. Im Anschluss können Sie in unserer Gaststätte Zur Blauen Maus einen gemütlichen Abend verbringen und unsere Whiskys verkosten.

Führungen

Wir bieten für Interessierte Destillerieführungen durch unsere Räume

Gutscheine

Gutschein über einen Besuch in Deutschlands ältester Single Malt Whiskydestillerie

Presse- und Kennerstimmen

Schon früh ist die Qualität und das Potential des Whiskys nicht unerkannt geblieben…

Neubau der Destillerie Blaue Maus im Jahr 2012