Labskaus und Kohl & Pinkel

 16.01.2015    Kohl & Pinkel

 23.01.2015    Kohl & Pinkel

Events und Erlebnisabende

24.12.2014     Weihnachts-Weißwurstfrühschoppen

14.02.2015     Valentinstag

21.03.2015     Nordfriesisches Salzwiesenlamm

24.04.2015     Matjes-Wochenende

Brenntermine

Brenntermine wieder ab Frühjahr 2015

Herzlich Willkommen in der Blauen Maus

In Deutschlands ältester Single Malt Whisky Destillerie mit Sitz in Neuses/Eggolsheim werden nunmehr seit über 30 Jahren Single Cask Malt Whiskys gebrannt. Dabei werden nur heimische Malzsorten verwendet, die jedem unserer Whiskys seinen eigenen unverkennbaren Charakter verleihen. Bis zur Genussreife werden die Whiskys mindestens 6-8 Jahre in großen Eichenfässern gelagert.

Wir laden Sie ein, an einer unserer geführten Destilleriebesichtigungen teilzunehmen und sich in die Geheimnisse der Whiskyherstellung einweihen zu lassen. Im Anschluss können Sie in unserer Gaststätte Zur Blauen Maus einen gemütlichen Abend verbringen und unsere Whiskys verkosten.

 

Weihnachts-Weißwurstfrühschoppen

Mittwoch, 24. Dezember 2014

Weihnachts-Weißwurstfrühschoppen

Einladung zum traditionellen Weihnachts – Weißwurstfrühschoppen am Morgen des Heiligen Abends ab 10.00 Uhr

 

Valentinstag

Samstag, 14. Februar 2015

Valentinstag

Verbringen Sie einen unvergesslichen Abend in den Räumen unserer neuen Pot-Still–Destilliere. Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre während des Brennbetriebes ein 4-Gänge Menü. Bei einem kleinen Tasting zwischen den Gängen, erfahren Sie viel Interessantes und Wissenswertes über unsere Single-Malt-Whiskys.

 

Nordfriesisches Salzwiesenlamm

Samstag, 21. März 2015

Nordfriesisches Salzwiesenlamm

Zur Osterzeit bieten wir Ihnen ein Buffet vom nordfriesischen Salzwiesenlamm.

 

Matjes-Wochenende

Freitag, 24. April 2015 - Sonntag, 26. April 2015

Matjes-Wochenende

Diesmal möchten wir Ihnen Friesland mit seinen originalen, feinschmeckenden Matjes gerne näher bringen. Fangfrisch aus der rauen See zu uns nach Neuses. Wir servieren Ihnen diese Köstlichkeit von der Nordseeküste in verschiedenen Varianten. Erleben Sie bei uns die maritime Lebensart – in der Blauen Maus.

Den beeindruckenden Geschmack unserer Whiskys haben wir noch mit anderen Köstlichkeiten wie Pralinen, Gelee oder Deftigem kombiniert