Labskaus und Kohl & Pinkel

19.02.2016 - 21.02.2016  Labskaus

Events und Erlebnisabende

14.02.2016
Valentinstag

18.03.2016
Nordfriesisches Salzwiesenlamm

19.03.2016
Nordfriesisches Salzwiesenlamm

15.04.2016 - 17.04.2016
Matjes-Wochenende

Brenntermine

Brenntermine wieder ab Frühjahr 2016

Messetermine

27.02.2016 - 28.02.2016  
The Village – Whisk(e)y-Messe – Nürnberg

12.03.2016 - 13.03.2016  
Fränkische Feinschmeckermesse – Iphofen

23.04.2016 - 24.04.2016  
The Whisky Fair – Limburg

Herzlich Willkommen in Deutschlands ältester Whiskydestillerie

Seit nunmehr 30 Jahren werden in unserer Destillerie Blaue Maus mit Sitz in Neuses/Eggolsheim Single Cask Malt Whiskys gebrannt.

Dabei werden nur heimische Malzsorten verwendet, die jedem unserer Whiskys seinen eigenen unverkennbaren Charakter verleihen. Bis zur Genussreife werden die Whiskys mindestens 6-8 Jahre in großen Eichenfässern gelagert. Lassen Sie sich von der Vielfalt der unterschiedlichen Geschmacksrichtungen unserer Single Cask Malt Whiskys inspirieren.

Wir laden Sie ein, an einer unserer geführten Destilleriebesichtigungen teilzunehmen und sich in die Geheimnisse der Whiskyherstellung einweihen zu lassen. Im Anschluss können Sie in unserer Gaststätte Zur Blauen Maus einen gemütlichen Abend verbringen und unsere Whiskys verkosten.

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Ein Whisky aus der Nordsee

Whisky im endlosen Gezeitenstrom auf der nördlichsten Tidebank Deutschlands, das ist Sylter Tide Whisky. Der Verbund von Handwerk, Tradition und dem Mut, neue Wege zu gehen, hat dazu bewogen, einen ganz besonderen und exklusiven Whisky zu schaffen.

 

Grünkohl mit Wurst

15. Januar 2016 - 21. Februar 2016

Labskaus und Kohl & Pinkel

Es gibt sie wieder unsere beiden Traditionsgerichte in der Blauen Maus. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

 

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14. Februar 2016

Valentinstag

Verbringen Sie einen unvergesslichen Abend in den Räumen unserer neuen Pot-Still–Destilliere. Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre während des Brennbetriebes ein 4-Gänge Menü. Nur mit Voranmeldung.

 

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18. März 2016

Nordfriesisches Salzwiesenlamm

Verbringen Sie zur Osterzeit in unserer neuen Pot-Still-Destillerie einen genussreichen Abend mit „Nordfriesischem Salzwiesen-Lamm“. Nur mit Voranmeldung.

 

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19. März 2016

Nordfriesisches Salzwiesenlamm

Verbringen Sie zur Osterzeit in unserer neuen Pot-Still-Destillerie einen genussreichen Abend mit „Nordfriesischem Salzwiesen-Lamm“. AUSGEBUCHT! (Zusatztermin: Freitag, 18.3.2016)

 

Frische Matjesfilets

15. April 2016 - 17. April 2016

Matjes-Wochenende

Diesmal möchten wir Ihnen Friesland mit seinen feinschmeckenden Matjes gerne näher bringen – fangfrisch aus der rauen See zu uns nach Neuses.

Blaue Maus Spezial: Wir haben für Sie ein besonderes Feinkost-Angebot im Sortiment

Den beeindruckenden Geschmack unserer Whiskys haben wir noch mit anderen Köstlichkeiten wie Pralinen, Gelee oder Deftigem kombiniert.